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天天观天下!盐有结块怎么回事?

2023-01-09 18:51:14 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

盐主要成分是氯化钠,但是在获取的过程中,不可避免地会夹杂着氯化钙、氯化镁、氯化钾等可溶性物质,其中氯化镁易与空气中的水分作用而潮解,尤www.nfysw.com其是在湿度较高的地方更容易发生这种情况,进而会导致盐结块

如果盐结块了,如果没有被其他物质污染,比如尘土、泥沙等,还是能吃的。但如果被污染,即盐除了结块外,还出现了发黑、发黄等异常改变,或品尝的时候盐的咸味变为苦涩的味道时,则不建议再吃,否则有可能会引发身体不适。

标签: 怎么回事 这种情况 主要成分

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