基于机器学习的水体化学需氧量高光谱反演模型对比研究
引言化学需氧量(COD)是以化学方法测量水样中需要被氧化的还原性物质的量。水样在一定条件下的COD以氧化1升水样中还原性物质缩小化的氧化剂的量
2023-03-23 10:01:11
【资料图】
2023年3月24日的蚂蚁庄园小课堂其中一个问题是:以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素?大家可能会不太了解这个问题的答案,那么这个问题的答案究竟是什么呢?现在就为大家提供了答案,一起来看看吧。
问题:以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素
答案:蒸
答案解析
保持紫薯中的花青素的储藏方法大致有两种,即高温储藏法和低温储藏法。高温储藏法就是在紫薯入窖后,烧火升温到35至38摄氏度,并保持2至3天,将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。
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